Menu "Fête de la Bogue " - Allons chez Nath

Amuse bouche * * * * * Cassolette de fruits de mer à la citronnelle, fondue de poireau, champignon ou Salade gourmande (foie gras, gésiers, châtaigne, champignon) * * * * * Duo de Poisson retour de Pêche aux Girolles ou Suprême de Poulet fermier en croûte de céréales Crème de châtaigne au Lard fumé * * * * * Moelleux Châtaigne, Verrine Poire rôtie au miel et sa crème ou Cheesecake exotique Mangue, Ananas, Fruits de la passion Sur réservation obligatoire